面對新冠肺炎不斷爆發，前往超市購物必須要知道的事

對於那些習慣於週末，或是固定時間，幾乎總是前往超市採買生活用品的人來說，新冠肺炎病毒不只是改變了工作與生活方式，現在就連最基本的生活也產生大幅度的改變，這是疫情流行期間的另一種焦慮根源。不過超級市場希望讓每個人知道的一件事，就是絕對沒有必要驚慌，每個人都能夠買到足夠的食物和補給，以下4件事就是超市想讓你暸解的。

架位空無一物勿感到驚慌

看見擺放食物和商品的架子是空的，並不意味著食物和供應短缺，它們通常只是意味著店家和供應鏈的速度無法跟上需求的增長。畢竟，在這場全球的危機中，所有的產業都經歷著一場真正前所未經的事件，甚至是這輩子第一次遇到。

因此，當你進入商店時，如果看到貨架上是清空的狀態，代表著店家需要花上一些時間才能把商品運送至店內，只需要給予他們一些時間來趕上應有的工作進度。如果你是經常走進超市購物的消費者，你會發現一些連鎖型的超市也正在縮小產品的範圍，某些銷售不佳或種類樣式過多的商品，過一段時間後你會發現架位上已進行調整，那是因為如此一來，商家可以專注於民生必需品上。

突然發生民眾搶購物資的情況時，店內不可能會臨時增聘大量的臨時工，員工們這時必須要在短時間做出選擇，將注意力放在民生必需品的補貨上，那些你沒看到的產品，有時並不只是沒有貨而只是他們沒有時間處理。

每個人都能夠買到需要的商品

無論你是親臨現場，還是透過新聞報導，在疫情來到高峰時，最常發生的一件事就屬人們前往超市大量購買商品，那種情形像極了世界末日，推車裡堆滿了如小山一般高的商品，甚至不在乎是否會真正使用。

商家們通常為了避免某個人購買大量商品，導致缺貨和後面的顧客無法購買到，通常第一時間都會貼出公告，表示店內貨物的數量足夠，無需囤貨引起恐慌。只不過，在疫情的當下人們露出了各式各樣的醜態，在眼中只有自己沒有別人，一些超市會開始限制每個人可以購買的數量，以確保來店的人都有足夠食物、商品，防止不必要的囤積，通常像是衛生紙、白米、麵條、酒精和口罩等這些必需品。

優先禮讓老年人與弱勢族群

儘管研究人員仍在研究COVID-19及其傳播方式，但我們都知道，年長者和原本即患有慢性病的人面臨著更高的感染率和死亡風險，我們只能夠在購買時盡量協助與禮讓他們。反觀在美國、澳洲和英國等國家則推出了敬老時段，為了確保這些人群有足夠的食物和補給，又能降低接觸該病毒的風險，不少超市會將原本的營業時間提前，為這群人設置特殊的購物時間，可以在相對安全的環境下購物。

會如此做的一項原因，在於正式營業前的賣場貨架充足、前一天下班後也經過員工消毒清理、無需跟隨一般人大排長龍，在如此分流購物的情形下，有助於減緩老人家的壓力與焦慮。另外一些超市更進一步推出生鮮雜貨外送服務，由一些協會的年輕志工負責送貨到府服務，希望藉此降低他們的感染率。

超市員工比想像中更辛苦

當你擔心外出感染病毒，選擇待在家中時，超市的員工每天都會繼續出現在他們的工作場合中，與成千上百的人們接觸，其中甚至不乏無症狀的確診者，他們面臨的危險比我們想像中的還要多。其次是許多產業的員工，尤其是旅遊業和飯店業的員工正面臨失業的困境，但是超市仍然在招聘人力，因為他們還需要員工來保持整個供應鏈的順利運轉，令所有顧客都能順利買到需要的物品。

別以為這些員工的工作內容只有搬貨與補貨，因為現在疫情的緣故，他們的工作量又增加。員工於下班後和不定時都還需要進行店內消毒，以及在入口處量體溫、噴酒精和登記來電者的姓名與聯絡方式，結帳時需要鼓勵顧客使用行動支付和信用卡，避免以現金方式付款增加更多的人與人陌生接觸機會。

我們這些旁觀者能做什麼？無非是遵守賣場的規定，不再增加他們更多的工作困擾，還有就是結賬結束或注意到員工在補貨時，說一句簡單的「謝謝」這些小舉動都可以在這個艱困的時期起到大大的幫助。