馬爾地夫四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru

無論是度蜜月、家族旅遊或是三五好友的出遊，選擇度假村是前往馬爾地夫前最重要的一個環節，對於採用一島一飯店度假形式的馬爾地夫而言，每一間度假村都有各自的特色與優點，也足以影響這一趟旅程的整體收穫。也因此，即使新開幕的度假村如雨後春筍般一間又一間冒出頭來，頂著無人不知的國際品牌光環、維持一貫高品質服務水準的四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru，經歷過硬體設施的改裝與注入不一樣的度假理念後，正以經典魅力再創風華，畢竟，「某些事物，經典就是無可取代的傳奇」。

承認自己對於四季酒店有品牌迷思，並不是件什麼難以啟齒的事，因為這塊金字招牌能給予的價值和貼心度，絕對是讓人覺得身為它的「信眾」是一件幸福的事。這點光從出機場後，進入貴賓室的無限暢飲飲料、咖啡和發自內心問候等，第一時間就能立即感受到飯店的「滿滿誠意」。

四季酒店在馬爾地夫總共規劃有兩間度假村，還有一座私人島嶼。庫達呼拉島( Kuda Huraa )比起另一座蘭達吉拉瓦魯島( Landaa Giraavaru )規模要小，旅行社業者與旅遊玩家們為了讓一般人容易記憶與方便解釋，會以大四季和小四季分別來稱呼這兩座度假村，這篇文章會先將重點放在名為大四季的蘭達吉拉瓦魯島。

前往四季酒店蘭達吉拉瓦魯島的交通方式，是乘坐一般出國旅遊較難體驗到，也是馬爾地夫特色之一的水上飛機，另外酒店還擁有自有的色彩斑斕畢卡索炮彈魚彩繪水上飛機。在四季酒店於機場安排的工作人員協助下可以安然的登機，機上空間狹小且悶熱，不過只要將目光放在窗外樣式千奇百變的珊瑚環礁、大大小小的度假村島嶼，換個角度想，這40分鐘的乘坐時間儼然會是在觀賞一部大自然的紀錄片。隨著水上飛機逐漸下降高度，劃過如寶石般波光粼粼的水面，掀起的波瀾逐漸平靜後，一走出狹小的機艙，眼前豁然出現的蘭達吉拉瓦魯島，無疑像是印度洋中稍縱即逝的海市蜃樓般難以置信。

首先從碼頭走過寬敞的椰林大道，不過短短的幾分鐘路程，卻象徵了四季酒店蘭達吉拉瓦魯島的品牌氣度，也著實令人難以置信這座小島竟會如此的細心規劃，只要一上岸就能感受到島上特有的度假風情；才進入開放式接待大廳的那一刻，裡面的服務人員彷彿早已看穿我的心思，立即上前詢問並處理入房事宜，最能打動人心的歡迎儀式，不一定非得要畢恭畢敬，而是隨時能掌握到旅客的下一步。

為了因應不同國家的旅客，致力把服務做到最到位，這裡的員工也來自全球各地，以便能第一時間立刻以客人的母語順利溝通解決問題，從前台到每間餐廳的人員都熱情友善，主動的簡單問候、臉上無時無刻都掛著笑容，只為了讓所有人的假期都能夠圓滿。要說四季酒店蘭達吉拉瓦魯島最美麗的風景是「員工」，相信也沒有人會有異議的。

島上有著廣大的活動範圍，卻不用擔心會迷路，只要走在主要大路上，隨時注意沿路的指標即可前往任何想去的地點，度假村也會附上一份整座島嶼的地圖令人更熟悉所有硬體設施的所在地。一路上完全還原大自然的有機觸感，沿路兩旁皆圍繞著各式各樣植物組成的綠色外牆，又或是足以遮蔽陽光的高大樹木，無論何時何地，都能夠寧靜地縱情於清新味覺中。

四季酒店蘭達吉拉瓦魯島的別墅規劃有位在沙灘與海水上的兩種類別，再依據空間大小、可容納人數等劃分出多種房型。所有的沙灘別墅靜居極盡隱密，從傳統的茅草屋頂進行延伸，入口處都建有當地傳統特色的珊瑚牆，蓊鬱的大量綠色植物取代了每一戶冷冰冰的圍牆或柵欄，充分達到與自然融合的精神，可活動的空間更是所有沙灘別墅的主要優勢，戶外依據房型設有大小尺寸不一的私人游泳池與休憩空間，甚至因為位置矗立在沙灘邊，可以一舉通往公共沙灘與大海的懷抱。

走進別墅的室內更是喜出望外，明亮的藍白色系和強調功能性的簡潔線條成就出不可多得的美感，客廳、臥房、化妝室等全部空間裡皆設有空調，廁所浴室也都採用高質感的清水模打造，無論戶外有多麽炎熱，只要一走進浴室中會令人整個內心透沁涼。

如果有什麼是來到馬爾地夫必做的，肯定是要入住著名的水上別墅房型，露台木甲板與湛藍海水僅數個階梯之隔，如此近距離與大海朝夕相處，就連作夢也會笑；如果選擇的還是附設有私人游泳池房型，那還必須好好考慮一下待在大海和游泳池的時間要如何分配。

馬爾地夫四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru的全池水上別墅，在經過長時間關閉裝修與重新設計，在2019年11月已全數完工且開放訂購，其室外空間將會是原本空間的兩倍，從而創造了範圍廣泛的室內外休閒區，無時無刻都會使印度洋圍繞在身旁。室外的總面積將擴大到182平方米（1,960平方英尺），並且分為多個專用區域，包括陽光照射充足的戶外露台、有著陰影遮蔽的社交場所和用餐區、吊床、躺椅和露天淋浴。

四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru水上別墅經過全面升級後，不僅每間別墅都有著無邊際泳池，還營造了不受陽光干擾的海濱生活空間，有著附有餐桌和椅子的用餐處、鞦韆沙發等，這些都位於12米（40英尺）長的游泳池旁，該游泳池延伸到潟湖中，可將印度洋一覽無餘。烏龜、幼鯊、蝠鱝甚至海豚有時都會前來度假村的潟湖一遊，在戶外露台這樣的設計下，足以使每位旅客待在水上別墅露台時，有機會近距離觀賞到它們的蹤跡。

室內當然也經過重新改裝，四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru水上別墅的淺色木製室內地板，與外部能從事日光浴的露台甲板極為相近，實現了無縫的內外連接，並與戶外露台上方的二樓閣樓休息室結合在一起，營造出水平和垂直延伸的空間感。內部的懸掛式功能牆、落地窗和淺色與深藍色調色系的現代設計為90平方米（970平方英尺）的空間注入優雅的寧靜。

總經理兼區域副總裁Armando Kraenzlin在評論新的水上別墅時說：「在我們每天工作與生活的世界中，總是感覺自己的空間受到壓縮，因此人們越來越追求在空間感和與自然世界暢通無阻之間聯繫的能力。我們全新的水上別墅使任何人都彷彿置身於大海之中，還可以向上延伸到海景閣樓休息室，然後向下延伸到海洋中，從而增強了海洋氛圍瀰漫在各個空間中並與其連接。」

民以食為天，在一島一飯店的馬爾地夫中尤為重要，這也是四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru 引以為傲之處，光在這座島上，就充斥著四間餐廳和三間酒吧，每一間的風格與提供餐飲內容迥異，不過都相當具有代表性，每天還規劃有不同的主題之夜於特定餐廳。

沒有確切空間限制與精緻擺設的 Fuego 餐廳，只有在沙灘上擺放柚木製桌椅，由於緊鄰一望無際的大海且無太多的燈光照射，瀰漫著海島旅遊晚上才有的風情，近距離感受海風的吹拂。這裡主要供應一般較常見到的燒烤海鮮，是每日從珊瑚礁外的漁船運送而來，新鮮程度不言而喻。Landaa餐廳是整座島上的主餐廳，提供早午晚三個時段的自助式餐點，光是早餐時段前來，種類的多樣化和美味程度絕對令人覺得原來早起也可以是一件幸福的事，晚上餐廳附近的水上花園內設置有專門的料理台，提供美味的鐵板燒餐點。

至於位在整座島嶼西側、可俯瞰潟湖的 Blu 是全島最夯的餐廳，就連開著Buggy載人的服務人員也是由衷推薦，聽到任何人要前往這裡時，都會露出開心的神情並滔滔不絕地說著它有多麼好。尤其近年還特別經過調整設計，在原有的理念上添加更多度假中該有的元素，又賦予了它更為獨特的生命力。

Blu 餐廳完全沒有絲毫的浮誇與刻意彰顯自己的貴氣，秉持著餐廳是一處作為人們用餐享受的地方，在原有的精緻餐點上講究設計佈局合理、心情放鬆愉悅。開放式的空間下，藍天、大海、沙灘與泳池等這些海島度假該出現的美好事物全數在眼前現身，用餐不該是浪吞虎嚥，而是應該花點心思與時間感受周遭的環境，那會激發任何人對於美好生活的嚮往，以及把度假這件事給放大化。

抵達餐廳後放眼望去，駐足許久不能自己，前方的日落景觀無邊際泳池直接與海水接壤，將餐廳和沙灘酒吧休憩區一舉分隔，明亮的白色內部陳設與蔚藍天空、清澈海洋與泳池融為一體，眼前的整個世界就像經過洗禮重生，只存在兩種顏色，完全合乎馬爾地夫的本色。

這裡主要供應當代義大利美食午餐和晚餐，也很適合在下午陽光最耀眼的時分前來享用輕食，在照射於沙灘和海水後交織構築了最為清新療癒的景色，份量適中，雙腳可以肆意地埋進柔軟的沙堆裡，直接感受土地的溫度，也可以選擇在泳池旁的沙發座位或倚靠在網床上，偶爾甚至有白鷺或海鷗悠然飛過，這樣與世無爭的氛圍也讓人忘卻了時間。想浪漫一下還可以在沙灘上來個燭光晚餐，在星光燦爛的夜空下，點亮了兩個人心中的浪漫。

另一家異國料理餐廳 Al Barakat ，標榜黎巴嫩和摩洛哥開胃菜、燒烤以及燉肉晚餐聞名，以12世紀定居在芭環礁的北非學者名字命名。餐廳的所在位置於主碼頭旁，白天這棟看似奇特的建築，月亮露臉的夜晚則帶人重返一千零一夜的故事情節，內部的燈光刻意調成昏暗模式，裝潢、佈置及擺設都充滿中東異國風情，尤其是2樓頭頂上呈現不規則排列的滿滿玻璃彩燈是一大亮點，溫暖的燈光烘托出充滿異域情懷的氛圍可在星空下的戶外露台上大快朵頤一番。

值得一提的是這裡供應的餐點，從一開始端上桌的擺盤、呈現方式到入嘴後的味道，皆著實令人大吃一驚，往往具有多層次的風味口感而非單一的鹹與辣，有些菜餚中添加的香料是在我們平時生活中極少能品嘗到。非點不可的肉類餐點，大吃一驚的是把原味或調味過的肉塊用鐵叉串起來燒烤，端上桌之後可以把肉抽出來，與別的食材交融後一併入口。

晚餐過後，Al Barakat餐廳底層的水煙酒吧絕對是不二的好去處，呈開放是空間的室內有加上簾幕的沙發和燈籠裝飾，營造休閒氣氛，適合餐後小飲或點個水煙壺趣味一下，很受到一群來度假的三五好友們青睞。戶外也有規劃一些獨特的座位，像是從露台向潟湖延伸而出的兩人雅座，與一般的座位區拉出一定的距離，不會受到一般來消費的客人干擾。

這裡儼然就是夜間限定，採用開放式的格局增加室內的通透感，與海島該有的分為做出呼應同時，所有的座位基本上都面朝潟湖，再於露台底部增設燈光。一旦晚間燈光開啟後更添浪漫氛圍，一方面引來多樣的魚種，另外也呈現珊瑚在夜間最為繽紛活力的一面，一個美侖美奐的海底世界就此揭開序幕。

由於四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru位在「聯合國教科文組織」世界生物圈保護區內的芭環礁（Baa Atoll），這裡充斥著海豚、鯊魚、蝠魟、鯨鯊等大型海洋生物，每年5~11月，大量的浮游生物會被困在珊瑚礁區域中，這時如鯨鯊與魔鬼魚這些平常不太露面的大明星便會現身於此，島嶼周圍的外海充斥著不少能與他們見面的潛點，是許多專業級潛水客之所以選擇入住此處的原因。

酒店也有規劃各式各樣的出海活動，清楚地列在活動計畫表中，只要事前預約，依照指定的時間前往即可，不過如果你想報名參加的是 Manta On Call 最富盛名的特殊活動，那又另當別論了。首先會給予參加的旅客對講機，當酒店的海洋研究團隊偵測到鬼蝠魟出沒時，就會第一時間透過對講機召集貴賓出海，在短短的幾分鐘帶你搭乘快艇與鬼蝠魟相聚，如果運氣夠好，甚至可以與成群百隻的鬼蝠魟一起在海中悠游，享受難忘的浮潛和潛水體驗。

別以為這裡是情侶與成年人限定的度假勝地，嬰兒與大小朋友們也能夠在這裡享受屬於自己的假期，四季酒店不但不排斥小孩前來，針對特定歲數以下的兒童是不收取費用的。我必須說，島上的所有員工對於兒童都是發自於內心的關愛，也可以看見四季酒店所有員工都是訓練有素的服務人員，一旦看到哭鬧或是在公共場所奔跑打鬧，他們的作法並非是當面直接制止、告誡，反而是透過談話與贈送小物品的方式採取安撫策略，拉近彼此距離，像是一種交朋友的方式。

島上另外也附設有兒童俱樂部，依據不同年齡層的孩童提供特定的活動，針對年紀較長者不只是一昧的帶領他們玩樂，而是從動態的課程中傳授更多的專業知識，例如認識海洋生物、環境保育等，養成一定的觀念和習慣之外，能讓孩子對周遭環境有更多的思考、產生更多興趣，更懂得愛護，令他們從小知道大自然的珍貴偉大。

精益求精的態度，更是四季酒店能在全球高級豪華酒店居於領導地位的主因，除了擁有一座在馬爾地夫極為罕見的水上透明玻璃地板婚禮教堂，在四季酒店蘭達吉拉瓦魯島 Four Seasons Landaa Giraavaru的附近還有一座名為Voavah的私人島嶼，將度假進化到一個全新的境界。有人說四季的更迭，恰巧對比著人世間悲歡離合的際遇，不過在全年皆夏的馬爾地夫，代表著這裡只有歡樂，四季酒店，不也正是如此嗎？